Ingredients
– 400 gramos de queso (mozzarella, brie, feta o tu favorito)
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cucharada de romero fresco, picado
– 1 cucharada de tomillo fresco, picado
– 1 cucharada de orégano fresco, picado
– 1 diente de ajo, picado
– Sal y pimienta al gusto
– Pan para acompañar (opcional)
– Verduras en rodajas (opcional)
Instructions
Preparar este delicioso queso asado con hierbas es sencillo. Sigue estos pasos:
1. Precalienta tu horno a 200°C (390°F).
2. Corta el queso en rebanadas o en bloques según tu preferencia.
3. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el romero, el tomillo, el orégano, y el ajo.
4. Coloca el queso en una bandeja para horno forrada con papel encerado.
5. Vierte la mezcla de hierbas sobre el queso, asegurándote de cubrirlo bien.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Hornea el queso en el horno precalentado durante 15-20 minutos o hasta que esté dorado y burbujeante.
8. Retira del horno y deja reposar unos minutos para que no esté demasiado caliente.
9. Sirve caliente con pan o verduras en rodajas a un lado.
Estos pasos te guiarán a través de una experiencia culinaria simple pero gratificante. No hay nada mejor que el aroma del queso asado en la cocina.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 320 kcal
- Fat: 28 g
- Protein: 15 g