Hacer Pan de Nuez es un proceso simple si sigues estos pasos:

1. Precalienta el horno: A 175°C (350°F). Engrasa un molde para pan.
2. Mezcla los ingredientes secos: En un tazón grande, combina la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. Bate los ingredientes húmedos: En otro tazón, bate la mantequilla derretida y el azúcar hasta que esté bien combinado. Agrega los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
4. Incorpora la leche y la vainilla: Mezcla bien hasta que se logre una consistencia homogénea.
5. Combina las mezclas: Añade gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda. Mezcla hasta que estén bien combinados, pero no sobre mezcles.
6. Agrega las nueces: Incorpora las nueces picadas a la mezcla, asegurándote de que queden bien distribuidas.
7. Vierte la mezcla en el molde: Coloca la masa en el molde para pan previamente engrasado.
8. Hornea: Coloca en el horno y hornea durante 50-60 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
9. Enfriar: Retira del horno y deja enfriar el pan en el molde durante 10 minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla para que se enfríe completamente.
10. Corta y sirve: Una vez que esté frío, corta en rebanadas y disfruta.

Estos sencillos pasos te guiarán para crear un delicioso Pan de Nuez que seguramente se convertirá en un favorito en tu hogar.