Ingredients
– 2 tazas de maicena
– 1 taza de queso rallado (puede ser queso mozzarella, queso fresco o el de tu preferencia)
– 1/2 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– 1 taza de leche
– 1 huevo
– 2 cucharadas de aceite vegetal (opcional, para el sartén)
Instructions
Hacer el Pan de Maicena con Queso en Sartén no puede ser más fácil si sigues estos pasos:
1. En un tazón grande, mezcla la maicena, el queso rallado, la sal y el polvo de hornear.
2. En otro tazón, bate el huevo y luego añade la leche. Mezcla bien.
3. Vierte la mezcla de huevo y leche en el tazón de ingredientes secos. Mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
4. Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio. Si lo deseas, añade un poco de aceite para evitar que se pegue.
5. Una vez caliente, vierte la mezcla en la sartén en forma de pequeños montones o utilizar un molde para darle forma.
6. Cocina por aproximadamente 5-7 minutos o hasta que la parte inferior esté dorada.
7. Con cuidado, voltea el pan y cocina por el lado opuesto durante otros 5-7 minutos hasta que esté dorado y cocido por completo.
8. Retira de la sartén y deja enfriar un par de minutos antes de servir.
9. Repite el proceso con el resto de la masa.
10. ¡Listo para disfrutar! Puedes acompañarlo con guacamole, crema agria o salsas.
Siguiendo estos sencillos pasos, podrás deleitarte con un Pan de Maicena con Queso en Sartén perfectamente dorado y lleno de sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 15 minutos
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 350 kcal
- Fat: 18g
- Protein: 12g