Aquí están los pasos simples para hacer tu Helado de Limón con Leche:

1. Mezclar ingredientes: En un tazón grande, combina la leche, el azúcar, el jugo de limón, la ralladura de limón, el extracto de vainilla y la pizca de sal.
2. Batir: Usando un batidor de varillas o una batidora eléctrica, mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva por completo y la mezcla esté suave.
3. Probar la mezcla: Es importante probar la mezcla y ajustar el dulce o la acidez según tu preferencia.
4. Verter en molde: Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador o en una máquina de helados.
5. Congelar: Si usas un recipiente, coloca la tapa y congela durante al menos 4-6 horas, o hasta que esté firme.
6. Revolver (opcional): Si deseas una textura más cremosa, retira el helado cada 30 minutos durante las primeras 2 horas y revuelve con un tenedor.
7. Servir: Una vez congelado, retira del congelador y deja reposar durante 5 minutos antes de servir para que sea más fácil de sacar.

Siguiendo estos sencillos pasos, estarás listo para disfrutar de un irresistible helado de limón con leche en un tiempo récord.