Frío de Mango es un postre refrescante que captura el sabor tropical del mango y lo transforma en una delicia irresistible. Este postre es perfecto no solo para combatir el calor, sino también para alegrar cualquier reunión familiar o encuentro entre amigos. La frescura y dulzura del mango, combinadas con una textura suave y cremosa, hacen que cada bocado sea una experiencia maravillosa. Con su color vibrante y su irresistible aroma, el Frío de Mango no solo es un deleite para el paladar, sino también un placer visual que llenará de alegría tus mesas.
Si alguna vez has tenido la oportunidad de probar un Frío de Mango, sabrás que es mucho más que un simple postre. Es un viaje de sabor que evoca recuerdos de playas soleadas. En esta guía, descubrirás por qué esta receta es la opción perfecta para cualquier ocasión y cómo prepararla con facilidad. Ya seas un amante de los postres o alguien que busca impresionar a sus invitados, la increíble combinación de mango, crema y una pizca de limón te dejará queriendo más.
Con su dulzura natural y su cremosidad reconfortante, el Frío de Mango es ideal para días calurosos. Con su preparación sencilla y rápida, experimentarás la alegría de servir un postre delicioso y fácil de hacer. Vamos a explorar juntos lo que hace que esta receta sea un verdadero tesoro culinario.
Por qué te encantará esta receta
El Frío de Mango es una opción bien recibida por su frescura y facilidad de preparación. A continuación, te comparto algunas razones por las que te enamorarás de este postre:
1. Simplicidad: La receta utiliza ingredientes fáciles de conseguir y no requiere habilidades avanzadas en la cocina.
2. Saludable: Disfrutarás de la dulzura natural del mango, sin necesidad de añadir demasiada azúcar.
3. Versatilidad: Puedes adaptarlo a tu gusto; piensa en agregar otros frutales como piña o kiwi para un giro único.
4. Ideal para el verano: Es un postre refrescante que puede servir como alternativa a los helados en días calurosos.
5. Atractivo visual: Su color amarillento ilumina cualquier mesa, volviéndolo perfecto para celebraciones.
6. Satisfacción garantizada: Tanto niños como adultos disfrutarán de su sabor dulce y cremoso.
Con estos puntos en mente, está claro por qué el Frío de Mango se ha convertido en un favorito entre muchos. Cada cucharada es un reflejo de frescura y felicidad que seguramente encantará a todos los que lo prueban.
Tiempo de Preparación y Cocción
El tiempo total para preparar el Frío de Mango es de aproximadamente 30 minutos, seguido de unas horas en el congelador para conseguir su perfecta textura. Aquí está el desglose del tiempo:
–
Frío de Mango: Una Increíble Receta Secreta para Disfrutar
- Total Time: 0 hours
Ingredients
– 4 mangos maduros
– 1 lata de leche condensada (aproximadamente 397 g)
– 1 taza de crema para batir
– 1/2 taza de jugo de limón fresco
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1 pizca de sal
– Rodajas de mango y hojas de menta para decorar (opcional)
Instructions
Preparar Frío de Mango es fácil si sigues estos pasos sencillos:
1. Preparar los mangos: Pela los mangos y corta la pulpa en trozos.
2. Hacer puré: Coloca los trozos de mango en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
3. Mezclar ingredientes: En un tazón grande, combina el puré de mango con la leche condensada, la crema para batir, el jugo de limón, el extracto de vainilla y la pizca de sal. Mezcla bien hasta que esté todo integrado.
4. Verter en moldes: Vierte la mezcla en moldes individuales o en un recipiente grande.
5. Congelar: Cubre con plástico adherente y coloca en el congelador por al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
6. Servir: Saca el Frío de Mango del congelador unos minutos antes de servir para que sea más fácil de manejar. Usa una cuchara para sacar porciones.
7. Decorar: Si lo deseas, adorna cada porción con rodajas de mango fresco o hojas de menta antes de servir.
Siguiendo estos pasos, podrás disfrutar de un Frío de Mango que no solo es increíblemente delicioso, sino también refrescante.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
Nutrition
- Serving Size: 6
- Calories: 350 kcal
- Fat: 15g
- Protein: 3g
