Hacer el Flan de Manzana Delicioso puede ser sencillo si sigues estos pasos:

1. Preparar el caramelo: En una cacerola a fuego medio, derrite 1 taza de azúcar con unas gotas de agua hasta que se forme un caramelo dorado. Ten cuidado de no quemarlo.
2. Verter el caramelo: Con mucho cuidado, vierte el caramelo en el fondo de un molde para flan, inclinando el molde para cubrir uniformemente la base. Deja enfriar y solidificar.
3. Preparar las manzanas: En un tazón, mezcla las manzanas cortadas con el jugo de limón (si deseas) y la canela. Reserva.
4. Mezclar los ingredientes líquidos: En un tazón grande, combina la leche, la nata, los huevos, el azúcar y el extracto de vainilla. Bate bien hasta que todo esté integrado.
5. Incorporar las manzanas: Agrega los cubos de manzana a la mezcla de flan y mezcla suavemente para no romper las manzanas.
6. Verter en el molde: Vierte la mezcla cuidadosamente en el molde que ya tiene el caramelo.
7. Hornear al baño maría: Coloca el molde en una bandeja para hornear y añade agua caliente a la bandeja hasta que llegue a la mitad del molde. Hornea en un horno precalentado a 180°C (350°F) durante 40-45 minutos, o hasta que el flan esté firme.
8. Enfriar: Una vez cocido, retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigera durante al menos 2 horas antes de desmoldar.
9. Desmoldar: Para servir, pasa un cuchillo por los bordes del flan y voltéalo sobre un plato grande para que caiga suavemente.
10. Servir: Puedes decorarlo con rodajas de manzana frescas o un poco de crema batida si lo deseas.

Siguiendo estos pasos, disfrutarás de un Flan de Manzana Delicioso que robará el corazón de todos.