Ingredients
– 1 taza de azúcar
– 1 taza de leche
– 1 taza de aceite vegetal
– 3 tazas de harina para todo uso
– 1 cucharada de polvo de hornear
– ½ cucharadita de sal
– 3 huevos
– 1 cucharada de extracto de vainilla
– ½ taza de chispas de chocolate (opcional)
– Azúcar glas para decorar (opcional)
Instructions
Hacer un Bizcocho Gigante con 1 Taza es fácil. Sigue estos pasos y disfruta del proceso:
1. Precalentar el horno: Comienza precalentando tu horno a 175°C (350°F) y engrasa bien un molde para bizcocho grande (de 25 cm).
2. Mezclar los ingredientes húmedos: En un tazón grande, bate el azúcar, la leche, el aceite y los huevos hasta que estén bien integrados.
3. Añadir la vainilla: Agrega el extracto de vainilla a la mezcla y revuelve bien.
4. Combinar los ingredientes secos: En otro tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Asegúrate de tamizar para evitar grumos.
5. Integrar las mezclas: Poco a poco, agrega la mezcla seca a la mezcla húmeda. Hazlo con cuidado, mezclando bien hasta obtener una masa suave.
6. Añadir chispas de chocolate: Si lo deseas, incorpora las chispas de chocolate en este paso. ¡Esto le dará un toque especial a tu bizcocho!
7. Verter la masa en el molde: Vierte la masa en el molde previamente engrasado, distribuyéndola de manera uniforme.
8. Hornear: Coloca el molde en el horno precalentado y hornea entre 35 y 40 minutos. Para saber si está listo, inserta un palillo en el centro; debe salir limpio.
9. Enfriar: Una vez horneado, retira el bizcocho del horno y deja enfriar en el molde durante unos 10 minutos. Después, trasládalo a una rejilla para que se enfríe completamente.
10. Decorar: Si lo prefieres, cuando esté frío, espolvorea un poco de azúcar glas por encima para decorar.
Con estos sencillos pasos, estarás en camino de disfrutar un delicioso Bizcocho Gigante con 1 Taza que encantará a todos.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35-40 minutos
Nutrition
- Serving Size: 12 porciones
- Calories: 320 kcal
- Fat: 15g
- Protein: 5g